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【完成任務抽好書】《吞嚥困難安心照護》

一本推薦給有吞嚥困難的你的好書!

 

!國內第一本國際吞嚥困難飲食IDDSI食物及飲品分級標準,由臺大醫院治療團隊專為吞嚥困難患者量身設計的飲食指南!

 

吞嚥困難的長者比你我想像的比例都高,依過去的研究,在社區中沒有明顯疾病的長者,仍有10~12%有吞嚥困難的問題。這些年長者大都還能經口進食,但如果進食一不小心,食物可能會誤入氣管而造成吸入性肺炎,甚至死亡。吞嚥困難可能引起許多合併症,包括營養不良、脫水、呼吸道感染、吸入性肺炎、功能障礙、虛弱、住院治療、再入院率和死亡率增加。

 

容易嗆到、吞不乾淨、吞不下去,都是吞嚥困難常見表現,藉由本書輕鬆學會營養室陳珮蓉主任建議參考的「國際吞嚥困難飲食IDDSI 」好嚼好吞食物製備技巧,增加被照護者的進食安全 !

 

小知識:國際吞嚥障礙飲食標準化創辦組織(IDDSI)成立於2013年,此非營利組織積極為吞嚥障礙者訂立全球公認的食物質地與液體稠度,期望可通用於任何不同年齡層、文化背景及照護環境。IDDSI 依吞嚥與咀嚼能力訂出不同等級的食物質地與液體稠度,以符合個體差異,促進吞嚥安全喔。

 

想獲得這本好書嗎?完成任務就有機會抽中《吞嚥困難安心照護》共1名!

請按此參加 →https://user262448.pse.is/5z3kww

 

【FB活動任務】

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2. 分享FB活動貼文(記得設公開)

3. 在FB活動貼文留言分享—「若擔任家中長輩的照顧者,什麼樣的料理會方便長者吞嚥?」,並@兩位好友,就有機會獲得好書《吞嚥困難安心照護》一本!

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【注意事項】

1. 完成活動任務即可參加抽獎,獎項隨機抽出,假帳號及重複參加無效。

2. 活動期間:2024/05/27(一)-2024/05/31(五)中午12:00截止

3. 得獎名單公布:將於2024/06/04(二)中午公布在本貼文留言處。

4. 得獎者請於得獎公布3日內提供正確的郵寄資訊(真實姓名、電話、寄送地址),逾期未回或地址錯誤將無法補寄。(獎品僅寄送臺灣本島地區)

5. 若因天災或不可抗力因素,主辦單位得隨時修改活動細則。

6. 本活動如有疑義,以主辦單位說明為主。

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點我看書摘文https://user262448.pse.is/5y7vzh

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