【完成任務抽好書】《吞嚥困難安心照護》

容易嗆到、吞不乾淨、吞不下去，都是吞嚥困難常見表現，輕鬆學會 IDDSI 好嚼好吞食物製備技巧，增加被照護者的進食安全 ！

吞嚥困難的長者比你我想像的比例都高，依過去的研究，在社區中沒有明顯疾病的長者，仍有10～12％有吞嚥困難的問題。這些年長者大都還能經口進食，但如果進食一不小心，食物可能會誤入氣管而造成吸入性肺炎，甚至死亡。吞嚥困難可能引起許多合併症，包括營養不良、脫水、呼吸道感染、吸入性肺炎、功能障礙、虛弱、住院治療、再入院率和死亡率增加。

吞嚥困難不僅影響高齡長者，腦傷（如腦中風、頭部外傷、腦瘤）、神經退化性疾病（如帕金森氏症、失智症）、頭頸癌病人（如口腔癌、舌癌、喉癌、鼻咽癌），以及精神性吞嚥困難者也屬高危險群。

常見表現分為三種：容易嗆到、吞不乾淨、吞不下去，這些症狀可同時存在並互相影響。復健科醫師透過病史詢問、臨床及儀器檢查評估吞嚥功能。語言治療師則使用直接和間接吞嚥訓練，強化舌頭、雙唇、臉頰等肌肉運動和神經協調能力，改善吞嚥困難。

另外，為提升長者進食安全，建議採用國際吞嚥困難飲食標準（IDDSI）。IDDSI根據吞嚥與咀嚼能力將食物和飲品分級，適用於各年齡層和文化背景。臺大醫院團隊出版了國內第一本IDDSI飲食指南，提供93道分級示範食譜，幫助照顧者準備安全、營養的食物，保障長者的飲食健康。

想獲得這本好書嗎？完成任務就有機會抽中《吞嚥困難安心照護》共1名！

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【FB活動任務】

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3. 在FB活動貼文留言分享—「當長輩吞嚥困難時，家人可以如何從旁協助？」，並@兩位好友，就有機會獲得好書《吞嚥困難安心照護》一本！

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【注意事項】

1. 完成活動任務即可參加抽獎，獎項隨機抽出，假帳號及重複參加無效。

2. 活動期間：2024/07/08(一)-2024/07/12(五)中午12:00截止

3. 得獎名單公布：將於2024/07/15(一)中午公布在本貼文留言處。

4. 得獎者請於得獎公布3日內提供正確的郵寄資訊(真實姓名、電話、寄送地址)，逾期未回或地址錯誤將無法補寄。(獎品僅寄送臺灣本島地區)

5. 若因天災或不可抗力因素，主辦單位得隨時修改活動細則。

6. 本活動如有疑義，以主辦單位說明為主。

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點我看書摘文：https://user262448.pse.is/5y7vzh

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