「一家之主」陳奶奶
「玉茹（化名），快，把房間清乾淨，我要泡腳了！」
今年剛好八十歲的陳奶奶，和絕大多數的廣東人一樣，愛乾淨、大嗓門，個性節省，尤其是大嗓門，讓身為照服員的玉茹一開始很不習慣，好像又回到小時候，做錯事被媽媽責罵的情景。她不知道的是，其實在她之前已經有兩位照護者來不到兩回，就再也不願接陳奶奶這個案子了。
「征服一個人要先征服他的胃。」手藝一向不錯的玉茹決定試試用拿手好菜――大白菜魷魚細粉、薑絲鯛魚杏鲍菇，緩解陳奶奶和她之間的緊繃狀態，「或許吃開心了，心情自然就好了。」哪知，陳奶奶嚐了一口後，竟眉頭一皺：「太鹹了，我吃不下。」玉茹這才想起，陳奶奶的女兒婉如（化名）在預約時就叮嚀過陳奶奶的口味較淡，而且，準備餐飯前最好先跟陳奶奶請教，偏偏玉茹一不小心忘了，「下次一定別再忘了。」玉茹在心裡這麼提醒自己。
把時間往回推兩個月，陳奶奶的女兒婉如在找看護的過程，可一點也不輕鬆。一開始找的是一位外籍看護，但才三個月，就因為不堪陳奶奶一天到晚的責罵，辭職了。婉如十分焦慮，一時之間怎麼可能找得合意的看護呢？
好不容易婉如查到了國內有提供短期居家照護服務的平台，但奶奶的脾氣是個不可否認的難題，現在又加上嚴重的退化性關節炎，在照顧上更加困難，因此，雖然查到有這個平台，但婉如還是不確定是 否真能找到願意照顧奶奶的照服員。
玉茹即便是在平台上登錄後找到了照服員，但擔心又發生做不久的狀況，決定事先把所有的注意事項說清楚，洋洋灑灑的七點注意事項，除了詳細交代如何照顧奶奶外，還包含奶奶的脾氣，以及有哪些一定要避開的地雷……幸好，玉茹是經驗深厚的照服員，雖然一開始還是有點擔心自己無法勝任照顧陳奶奶，但有了婉如細心準備的「照顧祕笈」，在照顧上確實減少了很多踩雷的可能。
熟悉一段時間後，玉茹會在陳奶奶關節疼痛時搭起軟墊和枕頭，並替她輕輕地按摩肩頸和手腕，這些細心的照顧會讓陳奶奶的身體逐漸放鬆，疼痛也緩和不少。同時，她會每天幫陳奶奶擦身，替她換衣、更衣、整理床鋪等等，每個動作都很輕柔又細心，以避免讓陳奶奶的身體受到更多壓力，更不會讓陳奶奶不耐煩或產生不好的情緒。此外，玉茹也告訴婉如可以讓陳奶奶進行適度的運動，這樣才能增強關節周圍的肌肉，減輕關節負擔。
玉茹也格外注重陳奶奶的飲食照顧。她會在每天的餐食中考慮陳奶奶的健康需求和口味喜好，讓陳奶奶吃得開心也吃得健康。像是多攝取富含鈣、維生素D、膠原蛋白等有益於關節健康的食物，如牛奶、豆腐、芝麻等等，她還會經常煮一些湯水給陳奶奶喝，讓她的身體得到充分的滋養和保健。
其實總歸一句：「主動問，把她當一家之主事事請教。」玉茹發現只要在陳奶奶還沒吩咐前，虛心請教對方，不管是什麼需求或是處理方式，都能獲得語氣良好的回應。
兩個月下來，陳奶奶的口氣和緩許多，即便嗓門仍大，玉茹就當作是她健康狀況正常的象徵，也不以為意了，日常工作之餘陪著她聊天，更了解她直爽的個性，也發現對方有很多可愛之處。婉如私下對玉茹說：「媽媽頻頻誇妳呢，妳事事主動請教她，讓她心情非常好，這點連我是她女兒都做不到。」
在照顧陳奶奶的期間，玉茹不斷學習如何能照顧得更周全，並與陳奶奶建立深厚的感情關係。每日陪陳奶奶聊天，分享彼此的生活點滴。她知道，照護是一份非常特殊的工作，需要耐心、細心和關懷，同時也了解到照護的意義不僅在於提供幫助，更在於為對方帶來溫暖和關愛。
本文內容摘要自《分身有術的「新孝道」》一書，該書提供了更多關於長者照護的寶貴建議。在當代社會中，如何在忙碌的生活中兼顧對長輩的照顧，是許多人面臨的挑戰。這本書涵蓋了長者照護的方方面面，為實踐「新孝道」提供了許多照護技巧與故事，以實現真正的"分身有術"。）
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